Champagne de Venoge

Princes Extra Brut

Cuvée

Pris: 900 kr  Artnr: 77479

Komplex, torr och krispig cuvée med fräscha toner av citrus, gult äpple och med en angenäm mineralitet.

Princes Extra Brut är en gyllengul, fräsch och torr champagne med tydliga citrustoner, grönt äpple och viss mineralitet. Den gifter sig fint med eleganta skaldjursrätter, men är helt perfekt som aperitif.

Druvblandningen består av noga utvalda Pinot Noir från Montagne de Reims tillsammans med Meunier och Chardonnay från Côte des Blancs.

Knastertorrt och elegant till max!

En lagringsvänlig cuvée för den lite mer erfarna champagnedrickaren. Snygg 
mousse och härliga dofter av brioche. Ultimat som aperitifchampagne!

Producent  Champagne de Venoge

Druvor  Pinot Noir 35%, Meunier 30%, Chardonnay 35%

Ursprung  Epernay, Champagne

Årgång  Non Vintage

Volym/alk halt  750 ml / 12% Vol

Dosage  Extra Brut, 4 gr/liter

Degorgering  Mars 2021

Produktion  30.000 flaskor/år

Det anrika huset de Venoge grundades redan 1837 av Henri-Marc de Venoge i Epernay. Namnet kommer från floden Venoge i Schweiz, där familjen härstammar ifrån. Flaskans karaktäristiska blå vågränder är också en hyllning till den.

James Suckling
94 Points