Champagne de Venoge

Cordon Bleu Millesimé 2012 Brut

Cuvée

Pris: Slutsåld!  Artnr: 70699

Gyllengul med tydlig mousse som bjuder på utsökta aromer av torkad frukt och pepparkaka.

Cordon Bleu Brut 2012 är en hustypisk champagne från den fina årgången 2012, med spännande aromer som påminner om jul. Den avnjuts med fördel till lyxiga förrätter med skaldjur, eleganta fågelrätter eller som lite finare aperitif.

 

Druvorna är Pinot Noir (75%) från byarna Ambonnay, Cumières, Grauves och Mailly samt Chardonnay (25%) från Le Mesnil-sur-Oger och Bisseuil.

Tungviktare med spännande smaker!

Här bjuds vi på väldoftande inslag av torkad aprikos, kryddig ingefära och citrus. En riktig upplevelse i både doft och smak! Välutvecklad årgång med personlig karaktär.

Producent  Champagne de Venoge

Druvor  Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%

Ursprung  Epernay, Champagne

Årgång  2012

Volym/alk halt  750 ml / 12% Vol

Dosage  Brut, 7 gr/liter

Degorgering  2018

Produktion  5.000 flaskor/år

Det anrika huset de Venoge grundades redan 1837 av Henri-Marc de Venoge i Epernay. Namnet kommer från floden Venoge i Schweiz, där familjen härstammar ifrån. Flaskans karaktäristiska blå vågränder är också en hyllning till den.

James Suckling
93 Points