Champagne Lilbert-Fils

Grand Cru Brut Magnum

Blanc de Blancs

Pris: 1096 kr  Artnr: 77747

Toner av kalk, mineral, havssalt, skaldjur och finmalt grus. Allt inbäddat med en vacker slöja av lavendel.

Grand Cru Blanc de Blancs Brut görs vanligtvis med tre årgångar i följd och lagras på sin jästfällning i minst tre år med början i april efter skörden. Den är också gjord helt av första pressningen. Juicen från andra pressningen säljs till Moët.

 

Elegant och strikt champagne med en härlig syra. Med tiden utvecklas smaker och dofter av kaffe, vedeldad brasa, fudge och tryffel. Slutligen en touch av färsk mandel. Bra längd i munnen.

En kalkrik mycket elegant champagne!

Spänd och stålstark med exakt struktur och mineraler med fantastisk längd. Utmärkt valuta för pengarna enligt specialisterna. Kan lagras mycket länge.

Producent  Champagne Lilbert-Fils

Druvor  Chardonnay 100%

Ursprung  Cramant, Champagne

Årgång  Non Vintage

Volym/alk halt  1 500 ml / 12,5% Vol

Dosage  Brut, 6 gr/liter

Degorgering  April 2021

Produktion  5.000 flaskor/år

Champagne Lilbert-Fils har ägor på 3,5 hektar exklusivt dedikerade till Chardonnay. De sträcker sig huvudsakligen över Cramant, men även över två närliggande Grands Cru-byar: Chouilly och Oiry. Vinmakare är Bertrand Lilbert.

Wine Spectator
93 Points