Champagne Maurice Grumier
Blancs de Venteuil Brut
Blanc de Blancs
Ca pris: 440 kr
Friska kalkiga toner av färsk mynta och lime med inslag av päron och färsk hasselnöt samt rostat bröd.
Blanc de Venteuil Brut återspeglar tydligt jordmånnens framträdande kalkstenskaraktär. Mineralitet med drag av salt stens. Detta är en smakfull Blanc de Blancs från de finaste lägena i vackra Venteuil. Passar utmärkt till fisk- och skaldjursrätter.
Citrongul färg med dofter av citron, färsk mynta, färska vindruvor, mandel och kalksten. I eftersmaken finner vi noter av päron, färsk hasselnöt, smörblomma och vilda blommor.
En krispigt mineralig charmör.
En champagne du måste prova, om du gillar viner med limefrisk kalkighet. Verkligen en krispig mineralitet. För Blanc de Blancs-entusiasten!
Producent Champagne Maurice Grumier
Druvor Chardonnay 100%
Ursprung Venteuil, Champagne
Årgång Non Vintage
Volym/alk halt 750 ml / 12% Vol
Dosage Brut 6 gr/liter
Degorgering November 2017
Produktion 4.000 flaskor/år
Familjen Grumier är en liten odlarfamilj i Venteuil ett stenkast från Epernay i Champagne. Vi har en lång relation med Fabien Grumier som skapar viner med starkt uttryck, anpassade för en modern smakpalett.
